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Menu Signature Gourmande

40 €

Nos entrées

  • Foie gras maison, chutney du moment

  • Vitello tonnato confit

  • Ceviche d’espadon à l’abricot pointe d’ibiscus

Nos plats

  • Tentacule de poulpe snacké espuma poivron, vierge tomates confites et olives

  • Magret d’agneau sauce à l’ail noir et miel

  • Bavette de boeuf à la romaine

Nos desserts

  • Déclinaison de fromages du Buron (+5€)

  • Nos desserts au choix

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