Menu Réveillon – 31 Décembre 2024

Mise en bouche

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Notre fameux foie gras maison et son chutney à la figue

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Eclats de gambas sur sa fondue de poireaux dans sa coque briochée

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Trou Normand

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Fondant de Dinde aux marrons dans sa robe croustillante et son jus boisé

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Sablé clémentine et son scintillant de minuit